• Chana Dal

    चने की दाल खाने में…

    चने की दाल खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है उतनी ही फायदेमंद भी होती है और हर घर में इसका इस्तेमाल किया जाता है। 100 ग्राम चना दाल में 33000 कैलोरी ,11 ग्राम फाइबर और भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है। चने की दाल खाने से कई तरह की परेशानियां दूर होती है।
    चना दाल में फाइबर की मात्रा सबसे अधिक होती है, चने की दाल के सेवन से कई रोग ठीक हो जाते हैं। चना दाल का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉ़ल कम होता है, जो कब्ज की परेशानी दूर करता है।
    आयरन की कमी होने पर चने की दाल का सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूद फास्फोरस और आयरन नई रक्त कोशिकाओं को बनाने में सहायक होते है।